18 de diciembre de 2014

Garcillas bueyeras y una fácil receta de elaboración.

En la entrada de hoy voy a enseñaros como elaborar una rica receta para hacer más llevadero el veraneo en familia.
Ingredientes: Un despertador, un coche, un disfraz de lechuga, una cámara fotográfica sencillita y una colonia de garcillas bueyeras habituadas al trajín del tráfico.
Preparación: Al acostarse el día anterior poner el despertador no más tarde de las 5 de la mañana. Cuando suene tirarse de la cama, ponerse el disfraz y bajar al garaje procurando no cruzarse, de esa guisa, con ningún vecino. Conducir el coche, que habremos preparado desde el día anterior hacia el lugar previamente identificado. Al llegar, elegir una ubicación que no incomode a las aves y apostarse (no acostarse…).
Permanecer inmovilizado hasta que haya luz suficiente distrayendo el paso del tiempo con toquiteos a los botoncitos de la cámara.
Elegir ahora a las garcillas al gusto y enfocarlas entre las cañas, procurando no pensar en que lo que deberías estar haciendo ahora, en lugar del tonto disfrazado de lechuga, es tomarte unas cañas.
Empezar a disparar al llegar a los 30º centígrados, sin superar los 38º, para evitar que se nos quemen el fotógrafo y el quipo.
Seguir disparando sin agitar. Retirar del fuego muy despacio y abandonar el lugar cuando uno mismo está dorado.
Servir frío frente al ordenador. Compartir con otros aficionados, adornando con textos al gusto.

Con la esperanza de que os haya resultado útil, os dejo, con algunos de los platos de garcillas que me han resultado más agradables a la vista.

































2 comentarios:

  1. Preciosas las imágenes y habrá que seguir esta receta para probar a sacar unas imágenes tan buenas como estas. Un super abrazote, y Felices Fiestas para ti y toda tu familia.

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  2. A mi me han gustado los platos de "pincho-garcillero".
    Los dominas a la perfección...
    Y de sabor exquisito....aún los compartidos 5, 6 y 7, en nada sosos.
    Abrazos festivos.

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