13 de febrero de 2015

Del nombre de las aves, la monarquía y la república

Nunca me ha parecido bien la asociación de términos relacionados con una forma de gobierno del estado, como es la monarquía, con los nombres de las aves más bellas.
Y lo digo porque, como es sabido, algunas de ellas llevan en su nombre el apelativo de Real o Imperial: Águila Real, Milano Real, Garza Imperial…
Es decir, el mensaje subliminal es “La monarquía es bella”
Supongo que quienes decidieron promover esos nombres olvidan que, por ejemplo, Carlos II según una carta del nuncio papal de la época era “…más bien bajo que alto, feo de rostro; tiene el cuello largo, la cara larga y como encorvada hacia arriba; el labio inferior típico de los Austria… No puede enderezar su cuerpo sino cuando camina, a menos de arrimarse a una pared, una mesa u otra cosa”. Vamos,  un auténtico Quasimodo.
Es bien conocido que a este rey en sus paseos por los jardines de La Granja le daba por cambiar los nombres a algunas aves de las que se encontraban para su distracción en grandes jaulones  de vuelo: “De aquel grupo de allá, a aquel que bebe tanto le ponéis... Archibebe, a ese que no para de piar, Chillón, y ese pequeño… ¡qué gracioso!..me recuerda al cabeza de chorlito del Marqués de Riscal. Acabo de concederle el marquesado y tiene la desfachatez de ganarme siempre al billar…a ese ponedle… Chorlito carambolo”.
El mismo mensaje pero a la inversa se produce en el Tejedor Republicano. Este pobre desgraciado vive exiliado en el desierto de Kalahari, por lo que no ve el agua en toda su vida,  no es lo que se dice un pájaro bonito y además se desarrolla en nidos coloniales de miles de individuos, por lo que se ve obligado a confraternizar permanentemente con sus suegros y sus innumerables cuñadas.
Por otra parte, ¿a qué viene estigmatizar a las aves que no destacan por su estética con adjetivos como bastardo, vulgar o similares?
¿Os imagináis que lleváramos todas estas prácticas a nuestras relaciones sociales? Sería curioso encontrarnos haciendo presentaciones del tipo: “Hola aquí, Amparito, mi real cuñada, y este es Amadeo, un amigo vulgar”, o “¿Conoces a Nuria, mi imperial novia?… ¿y al bastardo de su padre?”
Menos mal que la SEO se ha dado cuenta de estas incongruencias y las está poniendo remedio. Creo que uno de los últimos cambios de nomenclatura se produjo de esta forma:
Último día de trabajo antes de las vacaciones de navidad. Un par de naturalistas de la SEO, bastante achispados después de la comida de celebración, rematan el trabajo del año frente a una botella semivacía de un  Rioja Crianza 2009.
-Oye Cesádeo que digo yo que edte año no hemod cambiado el nombde a ningún pájado.
-Pued le podíamod hacez un favod al ruiseñod baztardo, pod ejemplo, hip.
-Y ¿qué le ponemod, hip hip?
-¿Tú de qué equipo eded?
-Yo de Vigo, ded Ceeltttaa de Vigo, hip. ¡ Ceeeltaaaa! ¡Ceeeetttaa! ¡¡Ceettiiaaa!¡ Ceeeeetttiiaaaa!! hip, hip,  ‘ ¡¡¡Oeeee, oeeee, oeeeee oeeeee!!!
 - Chiiissssss….chiiiiisssssss ….. Pued arreglao. El Cettia Ruiseñozzz. Si señodd, le hemos clavao, ja, ja, ja.

En fin, para compensar estos desatinos os muestro una tomas de aves marcadamente republicanas, pero muy bellas, captadas en Argentina.


El cormorán roquero, muy aficionado a la música de Bruce Springsteen




El cauquén común en familia



Y saliendo de vacaciones



El Escúa, que aunque aquí parece que nunca ha roto un plato, tiene muy mala leche



Y un ave aficionada a las rondallas y tunas, la Bandurria austral



El pato que se pone ciego en los cines a palomitas, Pato Maicero



Ni blanca, ni negra...la Gaviota Gris



No, allí no se llama cenizo, allí es el Gavilán Ceniciento



 Y un tio simpático donde los haya...el Pinguino de Magallanes

18 de diciembre de 2014

Garcillas bueyeras y una fácil receta de elaboración.

En la entrada de hoy voy a enseñaros como elaborar una rica receta para hacer más llevadero el veraneo en familia.
Ingredientes: Un despertador, un coche, un disfraz de lechuga, una cámara fotográfica sencillita y una colonia de garcillas bueyeras habituadas al trajín del tráfico.
Preparación: Al acostarse el día anterior poner el despertador no más tarde de las 5 de la mañana. Cuando suene tirarse de la cama, ponerse el disfraz y bajar al garaje procurando no cruzarse, de esa guisa, con ningún vecino. Conducir el coche, que habremos preparado desde el día anterior hacia el lugar previamente identificado. Al llegar, elegir una ubicación que no incomode a las aves y apostarse (no acostarse…).
Permanecer inmovilizado hasta que haya luz suficiente distrayendo el paso del tiempo con toquiteos a los botoncitos de la cámara.
Elegir ahora a las garcillas al gusto y enfocarlas entre las cañas, procurando no pensar en que lo que deberías estar haciendo ahora, en lugar del tonto disfrazado de lechuga, es tomarte unas cañas.
Empezar a disparar al llegar a los 30º centígrados, sin superar los 38º, para evitar que se nos quemen el fotógrafo y el quipo.
Seguir disparando sin agitar. Retirar del fuego muy despacio y abandonar el lugar cuando uno mismo está dorado.
Servir frío frente al ordenador. Compartir con otros aficionados, adornando con textos al gusto.

Con la esperanza de que os haya resultado útil, os dejo, con algunos de los platos de garcillas que me han resultado más agradables a la vista.

































3 de diciembre de 2014

El Colirrojo Real y un poco de cocina creativa

Hoy voy a compartir con vosotros mi receta de  “Pescados in fraganti”
Ingredientes
Pescados:
6 Gürteles.
3 Pujoles.
1  Urdangarín fresco.
6 Ugetés  bien “formados” (uno puede ser del Soma, que da más sabor).
2 Púnicas.
4  Ere’s  andaluces.
5 piezas capturadas preferentemente en  un “banco” de peces.
2 pescados de “Roca”.

1 Código Penal
8 jueces independientes (valen perfectamente de la variedad “Castro”)

Operativa
Limpiar y desaforar, si es necesario,  los pescados, que habrán sido mantenidos a la sombra durante unos meses para que se ablanden. Extraer después cuidadosamente todo su patrimonio, teniendo cuidado de  que no queden restos ocultos.
Darles unos golpecitos con el rodillo de amasar si todavía se notan algo duros.
En una fuente colocar cada grupo de pescados con un juez encima, cubrir todo con la tabla de cortar o algún otro elemento rígido y situar encima el Código, para aportar presión. En unos 10 días retirar el peso y despegar al juez. Reservar al juez para otras recetas porque, si se ha elegido bien y aguanta la presión, podrá ser reutilizado nuevamente.
Envolver cada pescado en una hoja del Código penal al gusto de cada uno e introducirlos en el horno que habrá sido previamente precalentado hasta que ya no esté para bollos.
Cuando los pescados dejen de sonreír apagar el horno manteniéndolo cerrado por lo menos cinco años. No pasa nada si se nos olvidan ahí adentro.

Casi mejor…


Y ahora, de postre, os dejo con una de mis especies favoritas : El Colirrojo Real







16 de noviembre de 2014

Crisis de gobierno

Según fuentes generalmente bien informadas, los reiterados escándalos de corrupción que día tras día afloran en la República Federal de  Avemania van a  forzar a su presidente Aguilucho Cenizo a remodelar su gobierno de coalición en los próximos días.
Los cambios afectarán a los titulares de algunas carteras ministeriales, al tiempo que se crean nuevas áreas de responsabilidad. Y todo ello dentro de un plan de lavado de imagen, con objeto de elevar los bajos índices de popularidad del partido gobernante de cara a las próximas elecciones.
He aquí las filtraciones que hemos recibido:


Nuevo ministro de Hacienda: Sr. Buitre Leonado.


En la foto de archivo, el futuro ministro cuando era Director General de Tributos y se  disponía a saltar sobre un paquete de  nóminas de funcionarios.

Nuevo ministro de Economía: Sr. Rascón


El próximo titular de la cartera de asuntos económicos entrenándose para buscar recursos en aguas no muy claras.

Nuevo ministro de Justicia: Sr Ardilla


El Sr. Ardilla se parte el pecho a reír, a la salida de su casa, ante la pregunta de un periodista sobre si se agilizarán las causas en los tribunales.

Ministro Portavoz del Gobierno: Sr. Garcilla.


El nuevo Portavoz ha dejado claro en su primera comparecencia pública que en las ruedas de prensa no va a aceptar preguntas capciosas y que no abrirá el pico salvo para leer lo que le manden de más arriba. En su cabeza se puede percibir la antena del pinganillo por el que recibe instrucciones.


Secretario de Estado de Relaciones con los Ciudadanos: Sr. Vareto.


El Sr. Vareto (a la derecha de la toma) señala a la prensa gráfica cual será su “modus operandi” ante las inquietudes de los ciudadanos. 

Se da por hecho también la defenestración de otros cargos de relevancia imputados en diversas causas judiciales y escándalos : Sisón (apropiación indebida), Trepador (tráfico de influencias), Pardillo (implicado en el asunto del Pico Nicolás, vulgarmente conocido como el pequeño PicoLás) y Vuelvepiedras (Cohecho),  aunque, como suele suceder, parece que serán acomodados en otras responsabilidades de Partido.

 El líder del primer partido de la oposición, Sr. Porrón, ya ha manifestado su indignación afirmando que los cambios que se van a producir son "más de lo mismo" y, literalmente, que "están hasta el moño de tanta mandanga".

En la toma el Sr. Porrón Moñudo  muestra su enfado.

10 de noviembre de 2014

Un poco de flamenco y algunos conceptos básicos.

Puesto que de un blog de imágenes y vaguedades se trata, se me ocurre empezarlo ayudando a los noveles a adentrarse en el mundo de la fotografía.
 Y dado que concienzudas investigaciones de campo me han permitido deducir el bajo nivel de conocimientos de terminología técnica que poseen algunos aficionados, voy a explicar a continuación algunos conceptos básicos, que les ayudarán en su iniciación, por muy brutos que sean:

Archivo raw: Arcabra joven,  cruda.
Autofoco : Sistema de desplazamiento del macho de los mamíferos marinos de la familia de los fócidos.
Balance de blancos: En los safaris fotográficos realizados en algunos países africanos, recuento del número de turistas occidentales  que realizan los guías locales al volver al hotel. Si hay turistas asiáticos, se realiza el balance de amarillos.
Compensación de exposición: Tasa que hay que pagar en algunos locales por exponer las fotos de cada uno.
Disparo: Disdesempleo
Encuadrar: Situar dentro del visor un establo.
Fetografía: Toma muy mal ejecutada. También es el término usado para “raws” en proceso de manipulación con PS antes de su alumbramiento definitivo.
Gravación: Fotografía o filmación de una gravera.
Temperatura de calor: Dícese de aquella que supera los 35º centígrados.
Trípade: Elemento de sustentación de la cámara, generalmente de tres patas, usado por fotógrafos con barriguita.
Zoom: Zoologicom


Mal empezamos. Me temo que algunos alumnos no han aguantado la profundidad de mis explicaciones y  se me han dormido.

Y otros andan a lo suyo...


Hay algunos que quieren hacer méritos y abroncan a los perezosos...                                                                          

Bueno, bueno, que tampoco es para ponerse así...      


Se veía venir. Al final se ha montado el pollo o, mejor dicho, el flamenco.                                                                                                                                                                                             

Y este par de vagos están pendientes por si se escapa alguna...


Parece que vuelve la paz y allá al fondo llegan más con ganas de aprender.                                                   
                                                                                      

Al menos parece que hay uno que se va  feliz y contento con lo que ha aprendido...